ワンダースクール通信　№821
「食べられる野草」～彩湖の１日①～　2007.5.6

　4月22日（日）は彩湖です。
　午前中は彩湖自然学習センターの自然観察会「食べられる野草」に子どもたちと参加しました。ともやとけんたろうは2年続けての参加。りほはワンダースクール初参加ですね。
「あれ、うまいんだよなぁ～」
「絶品だよね」
　クズの新芽です。けんたろうとたか爺は、食べもの系のプログラムに2日続けての参加です…　その場で揚げてくれるタンポポ、シロツメクサ、アカツメクサの花、クズ、ヨモギ、カラスノエンドウの天ぷらもおいしかったよね。
　クズのほかにも、ハーブティー用のハーブも少しおみやげ用に摘ませてもらいました。
　ミニ彩湖ではチョウジソウの花が開きはじめ、サクラソウもきれいでしたね。
　今年は残念ながら「食べられる魚」のワカサギとりはできないので、午後は土手で野草摘み。アカツメクサの花はそのまま食べても甘くておいしいものです。
　風が強かったけれども、浄化施設の原っぱではアシ笛やテントウムシ、彩湖の湖岸では打ち寄せる波と遊ばせてもらいました。学習センターもちょっと見学ですね。

　
ミニ彩湖のチョウジソウと白いサクラソウ